Среди галереи бутиков Петроградской стороны открылся ресторан новой итальянской кухни «Полента». Для гостей – специальное шоу: вы готовите вместе с итальянским шеф-поваром прямо в витрине ресторана шеф-повар не только демонстрирует свое кулинарное искусство, но и делится секретами с гостями «Поленты».
Свежайшие продукты и меню на итальянском, а также богатая энотека, насчитывающая более ста наименований вин, ждут вас!
Итальянская кухня особенная, ее аромат наполнен благоуханием трав, терпкостью плодов, нежностью даров моря и свежестью итальянского воздуха. Мы используем только свежайшие продукты, чтобы соблюсти три основных секрета итальянской кухни – свежесть, простота и естественный насыщенный вкус. «Полента» - не даром называется рестораном новой итальянской кухни. Новая, не потому что у нас какие-то новшества или сенсации, новая по отношению к истории мировой гастрономии в целом. Ценители вин, всегда найдут в энотеке «Поленты» вина лучших итальянских марок. «Полента» - самый вкусный способ выучить итальянский."
Сайт: http://old.concord-catering.ru/restaurants/polenta/