Ресторан «XREN» расположен в историческом центре города и из огромных панорамных окон открывается прекрасный вид на Пять углов, Загородный проспект и Разъезжую улицу. В кухне ресторана выделятся два основных направления – европейское и русское. В европейском направлении кухни прослеживаются современные кулинарные тенденции : так называемая «Средиземноморская диета» - сочетание овощей, мяса, рыбы, оливкового масла, отсутствие тяжелых жирных соусов и непродолжительная кулинарная обработка для сохранения исходного вкуса продукта и его полезных свойств. Русская кухня представлена всего десятком блюд, но это направление активно развивается. В дополнение к основному меню действует «Предложение от шеф-повара», где широко используются сезонные продукты.
В винной карте ресторана представлены лучшие вина Старого и Нового света, а в баре ресторана крепкие напитки высокого качества.
Ресторан открывается в 8:00 с завтрака в виде шведского стола с горячими и холодными закусками и напитками.
Сайт: www.xren.info